واحد پرورش ریزجلبک در حاشیه دریاچه ارومیه راه اندازی می گردد - کوه سفید

به گزارش خبرنگاران، در راستای ایجاد بسترهای فراوری در زیربخش شیلات و آبزیان و تنوع بخشی به فراوریات این حوزه دستاوردهای پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در زمینه پرورش ریزجلبک در قالب تفاهم نامه ای سه جانبه با حمایت مدیریت شیلات و امور آبزیان استان آذربایجان غربی و با مشارکت یک واحد بخش خصوصی، تجاری سازی می گردد.

دکتر محمد امین حجازی، رییس پژوهشکده بیوتکنولوژی صنایع غذایی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی با اشاره به انعقاد این تفاهم نامه سه جانبه، دستیابی به بیوتکنیک مالی پرورش ریزجلبک در سیستم های مختلف و سویه های متفاوت با اولویت سویه های موجود در منطقه، توسعه و تجاری سازی دستاوردهای تحقیقاتی پژوهشگاه با مشارکت بخش خصوصی، جلب مشارکت بخش خصوصی جهت توسعه و ترویج صنعت پرورش ریزجلبک به منظور تنوع بخشیدن به محصولات شیلاتی استان در اراضی حاشیه دریاچه ارومیه را از جمله موضوعات مطرح در این تفاهم نامه مطرح کرد.

وی اعلام نمود: از دیگر اهداف مورد توجه در این تفاهم نامه، استفاده بهینه از ظرفیت ها و پتانسیل های بیولوژیکی و مالی موجود در حاشیه دریاچه و سواحل آن برای توسعه اشتغال پایدار بر مبنای صنعت ریزجلبک است.

حجازی با اشاره به اهمیت ریزجلبک ها به عنوان منبع تغذیه آرتمیا و این که هم ریزجلبک ها و هم آرتمیا منبع غذایی بسیاری از آبزیان دیگر به شمار می روند، اظهار کرد: صنعت پرورش ریزجلبک ها علاوه بر اهمیت زیربنایی که در رونق صنعت پرورش آرتمیا و آبزی پروری در مناطق ساحلی دریاچه خواهد داشت، در صنایع مختلف دارویی و آرایشی، بهداشتی، فراوری بتاکاروتن و مکمل های غذایی و دارویی نیز کاربرد دارد که امیدواریم با حمایت های ملی و استانی و مشارکت بخش خصوصی به توسعه و ترویج این صنعت اشتغالزا و پایه در سطح استان و کشور یاری کنیم.