آشپزی

رازهای پنهان در پوست نارنگی که تا امروز نمی دانستید

نارنگی در روزگاران قدیم فقط در جشن ها و تعطیلات خاص به چشم می خورد اما امروز به راحتی در دسترس همه است. این میوه که در آب و هوای گرم پرورش پیدا می نماید پر از انرژی خورشیدی، عناصر ریز و درشت و ویتامین های روزانه لازم برای بدن است. نه تنها گوشت آبدار و خوشمزه...

5 بهمن 1399

طرز تهیه سالاد یلدایی با انار و گل&zwnjکلم

فقط کافی است انار را به همه چیزهایی که ترکیب خوبی از آب درمی آید اضافه کنیم و یک خوراکی یلدایی داشته باشیم. سالاد انار و گل کلم هم یکی از این ترکیب هاست که شاید در اسم خوشمزه به نظر نیاید اما یک بار امتحان کردنش کافی است تا در همه مهمانی ها و وعده های غذایی...

15 دی 1399

فوت و فن های پخت کله پاچه در خانه؛ سخت اما جذاب

یکی از جذاب ترین وعده های افطار در ماه رمضان کله پاچه است؛ اما سال جاری به خاطر کرونا و شرایطی که ایجاد شده شاید نتوانیم این وعده را بیرون بخوریم. پس بهتر است در خانه دست به کار شویم و کله پاچه درست کنیم. غذایی که هرچند سخت است اما با رعایت فوت و فن هایش...

13 دی 1399

فوت و فن های پخت فرنی؛ دسر جذاب برای سفره افطار

افطار کردن با فرنی گرم هم خشکی گلوی تان را از بین می برد هم معده تان را بعد از چندین ساعت خالی بودن اذیت نمی کند.

10 دی 1399

آشنایی با خواص عرق خار مریم

درمان ناراحتی های کبد و خنثی کردن مسمومیت قارچ سمی از خواص عرق خار مریم بوده، نحوه مصرف این گیاه به صورت تنتور، دم نموده و قرص های گیاهی است.

10 آذر 1399

طرز تهیه سالاد هندوانه

به گزارش خبرنگاران به نقل از نمناک ،سالاد هندوانه نعنایی یک سالاد تابستانی انرژی بخش با هندوانه و عطر نعنا هر کسی را برای یک روز کامل شارژ می کند.

22 آبان 1399

طرز تهیه کیک توپی شکلاتی

امروز می خواهیم روش تهیه کیک توپی را یاد بگیریم. درست کردن این کیک خانگی خوشمزه بسیار آسان است و نیازی به مواد زیادی هم ندارد. اولین بار این نوع کیک در سال 2008 در ایالت جورجیا توسط فردی به نام Angie Dudley aka Bakerella درست شده است و تا امروز که 11 سال از آن موقع گذشته...

13 آبان 1399

آشنایی با خواص و طرز تهیه ماسک انگور

این روزها انجام عمل های زیبایی بسیار باب شده است . افراد مختلف جامعه به خصوص خانم ها، با دیدن اولین نشانه های پیری در خود، به پزشک مراجعه می نمایند و صورت و بدن خود را به دسته تیغ جراحی می سپارند. آیا تابه حال به عوارضی که این عمل ها به بدن شما می رساند،...

3 آبان 1399

طرز تهیه دسر خوشمزه و آسانی که با کادایف تهیه می گردد

در این گزارش شما را با طرز تهیه فرنی و کادایف آشنا خواهیم کرد. تلفیق این دو با یکدیگر دسر خوشمزه ای را خلق می نماید و روش تهیه آن بسیار ساده است، فقط کافی است این مراحل را یکی پس از دیگری انجام بدهید.

12 شهریور 1399

5 دلیل برای امید در میان هرج و مرج ویروس کرونا

خبرنگاران: شیوع ویروس کرونا در سراسر دنیا روزگار سیاهی را برای مردم رقم زده است. تعداد مبتلایان و درگذشتگان روز به روز بیشتر می گردد، شهر ها و حتی کشور ها در حال تعطیلی هستند و خیلی از مردم مجبور شده اند که خود را قرنطینه نمایند. اما در میان این همه اخبار...

29 مرداد 1399

در سایه نجف دریابندری

علی اصغر حداد مترجم در روزنامه شرق نوشت: نجف دریابندری از پیش کسوتان ما و از جمله مترجمانی بود که ترجمه را به ما آموخت. دریابندری مؤلف بود و این مؤلف بودن دو دلیل داشت؛ نخست آنکه او هر اثری را که ترجمه می کرد، کاملا می شناخت و دوم اینکه زبان فارسی را خیلی...

12 تیر 1399

طرز تهیه نان گاتا؛معروف ترین نان ارمنستان

نان گاتا یکی از انواع نان های فانتزی است که امروزه هواداران زیادی را به خود جذب نموده است. این نان یکی از معروف ترین نان های کشور ارمنستان است و به نان گاتا ارمنی معروف می باشد. این نان را امروز شما در بیشتر سوپر مارکت ها و مراکز خرید نان فانتزی پیدا می...

9 خرداد 1399

طرز تهیه شیرینی کاسترد بدون تخم مرغ

شیرینی کاسترد در طرز تهیه اش تخم مرغ ندارد و بسیار مناسب است برای کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارند و عاشق شیرینی هستند .

6 خرداد 1399

مسکو و سن پترزبورگ؛ تاریخ پابرجا و پایدار

مسکو و سن پترزبورگ را بهتر بشناسیدمسکو پایتخت پهناورترین کشور جهان، سرزمین تزارها و کلیساهای رنگارنگ به همراه سن پترزبورگ از مقاصد مهم گردشگران به شمار می آیند. شهر مسکو که در کنار جاذبه های مشهوری چون میدان سرخ و کاخ کرملین در کرانه رود مسکو در کشور...

28 اسفند 1398

پیراشکی روسی، پیش غذایی خوشمزه و متفاوت

در این مطلب دستورالعمل تهیه پیراشکی روسی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

29 بهمن 1398

آمار جالب از چاق و لاغرها در جهان، چقدر چربی بخوریم تا بیمار نشویم؟

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی به امار جمعیت چاق در دنیا اشاره نمود و درباره سوء تغذیه و گرسنگی چند میلیون نفر در دنیا شرح داد.

9 آذر 1398