آشپزی

جوجه کباب با رب گوجه فرنگی

جوجه کباب با رب گوجه فرنگی

این غذا به علت وجود رب گوجه فرنگی رنگ فوق العاده ای دارد و برای مهمانی و مسافرت یا پیک نیک گزینه بسیار خوبی به شمار می رود.

14 تیر 1401
توجه همه جانبه کره جنوبی به صنعت گردشگری

توجه همه جانبه کره جنوبی به صنعت گردشگری

کره جنوبی و راهکارهایی نوین برای پیشرفت صنعت گردشگریکره جنوبی تمام عزم خود را جذب می نماید تا جذب جهانگرد دراین کشور افزایش پیدا کند و امیدوار است که به وسیله فرهنگ امروزی کره (هالیوو) (Hallyu) و غذاهای محلی اش(هَنسیک) (Hansik) به جذب جهانگرد در این کشور یاری...

14 اردیبهشت 1401
گردشگری خلاق عامل ایجاد جاذبه های نوین

گردشگری خلاق عامل ایجاد جاذبه های نوین

گردشگری خلاقانه نوعی از گردشگری است که به بازدید کنندگان برای بهبود قدرت خلاقیت شان به وسیله مشارکت فعال در بعضی دوره ها و نیز یادگیری تجربیات یاری می نماید؛ تجربیاتی که در حقیقت ویژگی اصلی مقاصد توریستی هستند که این افراد به آنجا برده می شوند. ...

23 اسفند 1400
معروف ترین غذاهای تبریز

معروف ترین غذاهای تبریز

از جمله بخش های مجذوب کننده و خوشمزه سفر به تبریز، سر زدن به رستوران ها و غذاخوری های سنتی این شهر بزرگ ایران جهت سرو معروف ترین غذاهای تبریز است. نوش جان کردن خوشمزه ترین غذاهای تبریز و تست غذاهای سنتی تبریز یکی از جاذبه های گردشگری پر هوادار این شهر...

10 دی 1400
طرز تهیه 3 نوع کله جوش(ترکی، اصفهانی و کرمانی) در یک چشم به هم زدن

طرز تهیه 3 نوع کله جوش(ترکی، اصفهانی و کرمانی) در یک چشم به هم زدن

کله جوش یکی از خوراک های سنتی و اصیل ایرانی است. اصالت و خاستگاه این غذا به اصفهان بر می شود. مواد تشکیل دهنده کله جوش کشک، گردو و نعناع هستند. اما در بعضی از منطقه ها کله جوش را به جای کشک از ماست در تهیه آن استفاده می کنند که آن هم طعم بسیار بی نظیری دارد....

29 آذر 1400
ترفند های عالی برای از بین بردن لک و نم دیوار

ترفند های عالی برای از بین بردن لک و نم دیوار

در این گزارش با ترفند های عالی برای از بین بردن لک و نم دیوار آشنا شوید.

1 مهر 1400
طرز تهیه کوفته تبریزی؛ چه کار کنیم که کوفته وا نرود؟

طرز تهیه کوفته تبریزی؛ چه کار کنیم که کوفته وا نرود؟

کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و لذیذترین غذا های تبریز می باشد که در بین ایرانیان محبوبیت بسیار زیادی دارد به طوری که این غذای سنتی را می توانید در سفره تمام خانواده های ایرانی پیدا کنید البته در بیشتر شهر ها دستور های پخت مختلفی برای کوفته وجود دارد...

26 شهریور 1400
طرز تهیه کتلت گوشت چرخ نموده با سیب زمینی

طرز تهیه کتلت گوشت چرخ نموده با سیب زمینی

زندگی امروز / دستپخت مامان ها همواره خوردن دارد. با اینکه هنوز اکثرا غذاهای سنتی درست می نمایند اما غذاهایشان هیچ وقت تکراری نمی گردد و همواره هوادار دارد. مثلا همین کتلت گوشت و سیب زمینی که از زمانی که یادمان می آید در برنامه غذایی شان بوده و هنوز هم هست.

11 شهریور 1400
ویژگی های فرهنگ غذایی تایلند که باید بدانید

ویژگی های فرهنگ غذایی تایلند که باید بدانید

تایلند یکی از زیباترین کشورهای جنوب شرق آسیا است که جاذبه های گردشگری بی نظیری دارد. از سواحل و جزایر زیبا و رویایی تا معابد تاریخی و جاذبه های بازارهای بانکوک، همه برای گردشگر هایی که بلیط هواپیما می خرند تا برای اولین بار به تایلند مسافرت نمایند، مجذوب...

7 مرداد 1400
طرز تهیه عدسی با سیب زمینی

طرز تهیه عدسی با سیب زمینی

عدس یکی از مقوی ترین اعضای خانواده حبوبات است که به آسانی می توان با آن غذا تهیه کرد. طرز تهیه عدسی با سیب زمینی ساده است و مقدار کالری آن نیز چندان زیاد نیست.

18 اسفند 1399
رازهای پنهان در پوست نارنگی که تا امروز نمی دانستید

رازهای پنهان در پوست نارنگی که تا امروز نمی دانستید

نارنگی در روزگاران قدیم فقط در جشن ها و تعطیلات خاص به چشم می خورد اما امروز به راحتی در دسترس همه است. این میوه که در آب و هوای گرم پرورش پیدا می نماید پر از انرژی خورشیدی، عناصر ریز و درشت و ویتامین های روزانه لازم برای بدن است. نه تنها گوشت آبدار و خوشمزه...

5 بهمن 1399
طرز تهیه سالاد یلدایی با انار و گل&zwnjکلم

طرز تهیه سالاد یلدایی با انار و گل&zwnjکلم

فقط کافی است انار را به همه چیزهایی که ترکیب خوبی از آب درمی آید اضافه کنیم و یک خوراکی یلدایی داشته باشیم. سالاد انار و گل کلم هم یکی از این ترکیب هاست که شاید در اسم خوشمزه به نظر نیاید اما یک بار امتحان کردنش کافی است تا در همه مهمانی ها و وعده های غذایی...

15 دی 1399
فوت و فن های پخت کله پاچه در خانه؛ سخت اما جذاب

فوت و فن های پخت کله پاچه در خانه؛ سخت اما جذاب

یکی از جذاب ترین وعده های افطار در ماه رمضان کله پاچه است؛ اما سال جاری به خاطر کرونا و شرایطی که ایجاد شده شاید نتوانیم این وعده را بیرون بخوریم. پس بهتر است در خانه دست به کار شویم و کله پاچه درست کنیم. غذایی که هرچند سخت است اما با رعایت فوت و فن هایش...

13 دی 1399
فوت و فن های پخت فرنی؛ دسر جذاب برای سفره افطار

فوت و فن های پخت فرنی؛ دسر جذاب برای سفره افطار

افطار کردن با فرنی گرم هم خشکی گلوی تان را از بین می برد هم معده تان را بعد از چندین ساعت خالی بودن اذیت نمی کند.

10 دی 1399
آشنایی با خواص عرق خار مریم

آشنایی با خواص عرق خار مریم

درمان ناراحتی های کبد و خنثی کردن مسمومیت قارچ سمی از خواص عرق خار مریم بوده، نحوه مصرف این گیاه به صورت تنتور، دم نموده و قرص های گیاهی است.

10 آذر 1399
طرز تهیه سالاد هندوانه

طرز تهیه سالاد هندوانه

به گزارش خبرنگاران به نقل از نمناک ،سالاد هندوانه نعنایی یک سالاد تابستانی انرژی بخش با هندوانه و عطر نعنا هر کسی را برای یک روز کامل شارژ می کند.

22 آبان 1399
طرز تهیه کیک توپی شکلاتی

طرز تهیه کیک توپی شکلاتی

امروز می خواهیم روش تهیه کیک توپی را یاد بگیریم. درست کردن این کیک خانگی خوشمزه بسیار آسان است و نیازی به مواد زیادی هم ندارد. اولین بار این نوع کیک در سال 2008 در ایالت جورجیا توسط فردی به نام Angie Dudley aka Bakerella درست شده است و تا امروز که 11 سال از آن موقع گذشته...

13 آبان 1399
آشنایی با خواص و طرز تهیه ماسک انگور

آشنایی با خواص و طرز تهیه ماسک انگور

این روزها انجام عمل های زیبایی بسیار باب شده است . افراد مختلف جامعه به خصوص خانم ها، با دیدن اولین نشانه های پیری در خود، به پزشک مراجعه می نمایند و صورت و بدن خود را به دسته تیغ جراحی می سپارند. آیا تابه حال به عوارضی که این عمل ها به بدن شما می رساند،...

3 آبان 1399
طرز تهیه دسر خوشمزه و آسانی که با کادایف تهیه می گردد

طرز تهیه دسر خوشمزه و آسانی که با کادایف تهیه می گردد

در این گزارش شما را با طرز تهیه فرنی و کادایف آشنا خواهیم کرد. تلفیق این دو با یکدیگر دسر خوشمزه ای را خلق می نماید و روش تهیه آن بسیار ساده است، فقط کافی است این مراحل را یکی پس از دیگری انجام بدهید.

12 شهریور 1399
در سایه نجف دریابندری

در سایه نجف دریابندری

علی اصغر حداد مترجم در روزنامه شرق نوشت: نجف دریابندری از پیش کسوتان ما و از جمله مترجمانی بود که ترجمه را به ما آموخت. دریابندری مؤلف بود و این مؤلف بودن دو دلیل داشت؛ نخست آنکه او هر اثری را که ترجمه می کرد، کاملا می شناخت و دوم اینکه زبان فارسی را خیلی...

12 تیر 1399
تعداد: (45)